Description
Ein erfrischender Griechischer Salat im Glas mit frischen Zutaten und einem köstlichen Dressing, ideal für jede Gelegenheit.
Ingredients
Scale
- 1 Salatgurke, in Scheiben
- 1 rote Zwiebel, in feine Streifen
- 1 Paprika (rot oder gelb), gewürfelt
- 1 Tasse Kirschtomaten, halbiert
- ½ Tasse schwarze Oliven
- ½ Tasse grüne Oliven
- 100 g Feta, gewürfelt
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Zitronensaft
- ½ TL Oregano (getrocknet)
- Salz & Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Gemüse vorbereiten: Schneiden Sie die Gurke in Scheiben, die Zwiebel in feine Streifen, die Paprika in Würfel und halbieren Sie die Kirschtomaten.
- Zutaten schichten: Beginnen Sie, die Zutaten schichtweise in ein großes Glas zu geben – zuerst die Gurken, gefolgt von den Zwiebeln, Paprika, Kirschtomaten, Oliven und zuletzt dem Feta.
- Dressing zubereiten: In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Oregano, Salz und Pfeffer gut verrühren, bis alles gut vermischt ist.
- Dressing hinzufügen: Bewahren Sie das Dressing separat auf oder geben Sie es über den Salat, bevor Sie ihn servieren.
- Servieren: Schütteln Sie das Glas leicht, lassen Sie den Salat kurz durchziehen und genießen Sie ihn kalt.
Notes
Der Salat kann bis zu zwei Tage im Voraus zubereitet werden. Dressing separat lagern.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 180
- Sugar: 5g
- Sodium: 350mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 3g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 15mg