Description
Ein köstliches Gericht mit mariniertem Hähnchen, frischem Gemüse und Tzatziki, alles eingewickelt in warmem Fladenbrot.
Ingredients
Scale
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 2 EL Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Tomate, gewürfelt
- 1/2 Gurke, gewürfelt
- 1/4 Kopf Rotkohl, fein geschnitten
- 150g Tzatziki
- 100g Feta-Käse, zerkrümelt
- 2 Fladenbrote
Instructions
- Mariniere das Hähnchen in einer Mischung aus Olivenöl, Knoblauch, Paprikapulver, Salz und Pfeffer für mindestens 30 Minuten.
- Schneide währenddessen das frische Gemüse in mundgerechte Stücke.
- Erhitze eine Pfanne auf mittlerer Stufe und brate das marinierte Hähnchen goldbraun, ca. 6-7 Minuten pro Seite.
- Roste das Fladenbrot leicht an, bis es warm und weich ist.
- Belege das Fladenbrot mit dem gebratenen Hähnchen, dem frischen Gemüse und einem großzügigen Löffel Tzatziki.
- Zerkrümle den Feta-Käse darüber und serviere alles frisch.
Notes
Für eine schnellere Zubereitung kann das Hähnchen am Vortag mariniert werden. Lass das Hähnchen nach dem Marinieren etwas ruhen, damit die Aromen gut durchziehen.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 500
- Sugar: 4g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 55g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg