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Hüttenkäse-Chips

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: mohamed
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 25 Minuten
  • Total Time: 35 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x
  • Category: Snack
  • Method: Backen
  • Cuisine: Mediterran
  • Diet: Proteinreich

Description

Köstliche, knusprige Hüttenkäse-Chips mit Parmesan und Gewürzen, perfekt als gesunder Snack.


Ingredients

Scale
  • 250 g Hüttenkäse
  • 50 g geriebener Parmesan
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Paprikapulver
  • 0,5 TL Salz
  • 0,5 TL Pfeffer
  • 1 TL getrocknete Kräuter (z.B. Oregano oder Thymian)

Instructions

  1. Heize den Ofen auf 180 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Vermenge in einer Schüssel den Hüttenkäse, geriebenen Parmesan, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz, Pfeffer und die getrockneten Kräuter gut miteinander.
  3. Setze mit einem Esslöffel kleine Portionen der Mischung auf das Backpapier. Achte darauf, genügend Abstand zwischen den Chips zu lassen, damit sie beim Backen Platz zum Ausdehnen haben.
  4. Backe die Chips für 20-25 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  5. Nimm die Chips aus dem Ofen und lasse sie auf einem Gitter auskühlen.

Notes

Die Chips können im Voraus zubereitet und in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden.


Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 120
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 200mg
  • Fat: 6g
  • Saturated Fat: 2g
  • Unsaturated Fat: 3g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 5g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 10g
  • Cholesterol: 15mg