Description
Ein köstlicher Dip aus Rinderhack, Frischkäse und geschmolzenem Käse, perfekt für Partys und gemütliche Abende.
Ingredients
Scale
- 500g Rinderhackfleisch
- 200g Frischkäse
- 100g saure Sahne
- 200g geschmolzener Käse (Cheddar und Monterrey Jack)
- 1 TL Tex-Mex-Gewürze
- Jalapeños (optional, nach Geschmack)
- Frühlingszwiebeln (optional, nach Geschmack)
- Tortilla-Chips zum Servieren
Instructions
- Beginnen Sie damit, das Hackfleisch in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze anzubraten. Kochen Sie es, bis es goldbraun und durchgegart ist, und zerteilen Sie es dabei in kleine Stücke für die beste Textur.
- Fügen Sie den Frischkäse, die saure Sahne und den geschmolzenen Käse hinzu. Rühren Sie alles gut um, bis eine cremige, einheitliche Mischung entsteht.
- Streuen Sie die Tex-Mex-Gewürze über die Mischung und vermengen Sie alles nochmals gut. Überprüfen Sie den Geschmack und passen Sie das Gewürz nach Bedarf an.
- Geben Sie die Mischung in eine Auflaufform und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für 20–25 Minuten.
- Fügen Sie fünf Minuten vor Ende der Backzeit die Jalapeños sowie die Frühlingszwiebeln hinzu.
- Servieren Sie den Dip warm mit knusprigen Tortilla-Chips und genießen Sie das Festmahl!
Notes
Vorratsideen: Bereiten Sie die Mischung im Voraus zu und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf. Ändern Sie die Zutaten nach Geschmack.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 80mg