Description
Ein köstliches und gesundes Gericht mit knackigem Gemüse, das im Airfryer zubereitet wird.
Ingredients
Scale
- 2 Karotten, gewürfelt
- 1 Zucchini, gewürfelt
- 1 rote Paprika, gewürfelt
- 1 gelbe Paprika, gewürfelt
- 1 grüner Paprika, gewürfelt
- 200g Brokkoli, in Röschen
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1/2 TL frisch gemahlener Pfeffer
- 1 TL Kräuter der Provence
Instructions
- Beginnen Sie damit, das Gemüse nach Wahl in gleichmäßige Stücke zu schneiden.
- Geben Sie das geschnittene Gemüse in eine Rührschüssel.
- Mischen Sie es mit Olivenöl, Salz, frisch gemahlenem Pfeffer und Kräutern der Provence.
- Platzieren Sie das Gemüse im Airfryer und stellen Sie die Temperatur auf 180°C ein.
- Garen Sie es für 15-20 Minuten, bis es schön knusprig ist.
- Schütteln Sie den Airfryer während des Garens alle 5 Minuten.
- Servieren Sie das Gemüse heiß und genießen Sie es.
Notes
Für noch mehr Geschmack können Sie das Gemüse vor dem Garen bis zu 1 Stunde marinieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 130
- Sugar: 5g
- Sodium: 300mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 4g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg