Description
Eine verführerische Kombination aus Mascarpone und Baileys Irish Cream in einem klassischen italienischen Dessert.
Ingredients
Scale
- 250 g Mascarpone
- 200 ml Baileys Irish Cream
- 250 ml starker, abgekühlter Kaffee
- 100 g Löffelbiskuits
- 2 EL Zucker
- Kakaopulver zum Bestäuben
- Eine Prise Salz
Instructions
- Vermengen Sie in einer großen Schüssel Mascarpone, Baileys und Zucker. Mit einem Schneebesen oder Handmixer aufschlagen, bis die Mischung schön glatt und cremig ist.
- Gießen Sie den abgekühlten Kaffee in eine flache Schüssel.
- Tauchen Sie die Löffelbiskuits kurz in den Kaffee.
- Legen Sie die getauchten Biskuits in eine Auflaufform und verteilen Sie einige Löffel der Mascarpone-Creme gleichmäßig darüber.
- Wiederholen Sie den Vorgang, bis alle Zutaten aufgebraucht sind, und enden Sie mit einer großzügigen Schicht Mascarpone-Creme.
- Bestäuben Sie die oberste Schicht mit Kakaopulver. Lassen Sie das Tiramisu mindestens 240 Minuten, besser über Nacht, im Kühlschrank ruhen.
Notes
Das Tiramisu schmeckt am nächsten Tag noch besser, da die Aromen Zeit haben, sich zu entwickeln.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 360
- Sugar: 20g
- Sodium: 50mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 60mg