Description
Ein gesunder und erfrischender Pudding aus Himbeeren und Chiasamen, perfekt als Snack, Frühstück oder Dessert.
Ingredients
Scale
- 1 Tasse frische Himbeeren
- 1/4 Tasse Chiasamen
- 2 Tassen Mandelmilch
- 2–3 Esslöffel Honig oder Ahornsirup
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Instructions
- Zerdrücken Sie die Himbeeren in einer großen Schüssel mit einer Gabel, bis sie saftig sind.
- Fügen Sie die Chiasamen, Mandelmilch, Honig und Vanilleextrakt hinzu.
- Rühren Sie die Mischung kräftig um, um alle Zutaten zu vermengen.
- Decken Sie die Schüssel ab und stellen Sie sie für mindestens 4 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank.
- Anrichten Sie den Pudding in Schalen und dekorieren Sie ihn nach Belieben mit frischen Himbeeren.
Notes
Vorbereitung im Voraus ist möglich, der Pudding hält sich bis zu 5 Tage im Kühlschrank.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 180
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 4.5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 12g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 0mg