Description
Knusprige Hüttenkäsechips, die leicht, herzhaft und perfekt für jeden Snack sind.
Ingredients
Scale
- 200g Hüttenkäse
- 1 TL Oregano oder Basilikum
- 1 TL Paprikagewürz
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- 50g Parmesan (optional)
- 1 TL Chili (optional)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Gib den Hüttenkäse in eine große Schüssel. Füge Salz, Pfeffer und deine gewünschten Gewürze hinzu und rühre alles gut um.
- Verteile die Mischung gleichmäßig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Forme eine dünne Schicht, um ein gleichmäßiges Backen zu gewährleisten.
- Backe die Chips bei 180 Grad Celsius (Umluft) für 20–30 Minuten. Behalte die Chips dabei im Auge und nimm sie heraus, wenn sie knusprig und goldbraun sind.
- Lass die Chips ein wenig abkühlen, sie werden dann noch knuspriger.
- Bestreue optional die Chips mit Parmesan oder Chili für zusätzlichen Geschmack, bevor du sie servierst.
Notes
Die Hüttenkäsemasse kann bis zu einem Tag im Voraus zubereitet und im Kühlschrank gelagert werden. Chips können auch im Air Fryer zubereitet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150
- Sugar: 2g
- Sodium: 350mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 20mg