Description
Hüttenkäsetaler sind leckere, herzhafte kleine Taler, die cremigen Hüttenkäse mit nussigen Mandeln und frischen Kräutern kombinieren. Perfekt für Snacks oder Beilagen.
Ingredients
Scale
- 250 g Hüttenkäse
- 2 Eier
- 100 g gemahlene Mandeln oder Kokosmehl
- 1 TL Backpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Kräuter (z.B. Schnittlauch oder Petersilie)
Instructions
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C vor.
- Vermengen Sie in einer großen Mixschüssel den Hüttenkäse, die Eier, die gemahlenen Mandeln oder das Kokosmehl, Backpulver, Salz, Pfeffer und die frisch gehackten Kräuter gründlich.
- Verwenden Sie einen Esslöffel, um kleine Portionen der Mischung gleichmäßig auf ein mit Backpapier belegtes Blech zu setzen.
- Schieben Sie das Blech in den vorgeheizten Ofen und backen Sie die Taler etwa 20 bis 25 Minuten.
- Genießen Sie die warmen Taler frisch aus dem Ofen oder lassen Sie sie leicht abkühlen.
Notes
Die Taler können auch in einer Heißluftfritteuse zubereitet werden, was die Backzeit verkürzt.
Nutrition
- Serving Size: 1 Taler
- Calories: 90
- Sugar: 3g
- Sodium: 50mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 30mg