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Knoblauch-Käse-Häppchen

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  • Author: mohamed
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 15 Minuten
  • Total Time: 25 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x
  • Category: Snack
  • Method: Backen
  • Cuisine: Italienisch
  • Diet: Vegetarisch

Description

Knusprige Häppchen mit geschmolzenem Käse und aromatischem Knoblauch, perfekt für Snacks oder gesellige Abende.


Ingredients

Scale
  • 1 Baguette oder Toast
  • 34 Knoblauchzehen, gehackt
  • 100 g Butter
  • 200 g Käse (z. B. Mozzarella oder Cheddar)
  • Frisch gehackte Petersilie (optional)

Instructions

  1. Heize den Ofen auf 180°C vor.
  2. Schneide das Brot in gleichmäßige Scheiben, etwa 1-2 cm dick.
  3. Bereite die Knoblauch-Butter-Mischung vor, indem du die Butter schmilzt und den gehackten Knoblauch hinzufügst.
  4. Verteile die Knoblauch-Butter-Mischung gleichmäßig auf den Brotscheiben.
  5. Streue den Käse großzügig über die Brotscheiben.
  6. Backe die Häppchen für 10-15 Minuten im Ofen, bis der Käse schmilzt und das Brot goldbraun ist.
  7. Garnie die Häppchen mit frischer Petersilie (optional) und serviere sie warm.

Notes

Du kannst die Brotscheiben im Voraus vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten oder füge Zutaten wie Speck oder Jalapeños hinzu.


Nutrition

  • Serving Size: 2 Häppchen
  • Calories: 200
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 300mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 7g
  • Unsaturated Fat: 3g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 15g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 30mg