Description
Die knusprigen Wraps mit Hackfleisch und Käse sind ein Hochgenuss mit einer aufregenden Symphonie aus Aromen und Texturen.
Ingredients
Scale
- 4 Tortilla-Wraps
- 500g Hackfleisch (Rind oder Huhn)
- 150g Cheddar oder Mozzarella
- 1 gehackte Zwiebel
- 1 rote Paprika, gewürfelt
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Pfeffer
- 1 Teelöffel Paprikagewürz (optional)
- 2 Esslöffel Öl
Instructions
- Pfanne erhitzen: Geben Sie etwas Öl in Ihre Pfanne und erhitzen Sie sie, während Sie das Hackfleisch mit den gehackten Zwiebeln und Paprika darin anbraten.
- Würzen: Rühren Sie regelmäßig um, bis das Fleisch vollständig durchgegart ist. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
- Tortilla vorbereiten: Nehmen Sie eine Tortilla und legen Sie sie auf eine saubere Arbeitsfläche. Geben Sie eine großzügige Portion der Hackfleischmischung in die Mitte, gefolgt von einer Handvoll Käse.
- Wrap formen: Klappen Sie die Seiten der Tortilla ein und rollen Sie sie fest auf, sodass eine schöne, geschlossene Rolle entsteht.
- Wraps bestreichen: Bestreichen Sie die Außenseite der Wraps leicht mit etwas Öl.
- In die Heißluftfritteuse: Platzieren Sie die Wraps in der Heißluftfritteuse und backen Sie sie bei 180 Grad für 8-10 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Servieren: Genießen Sie die Wraps warm, am besten mit Sauce oder Beilagen wie Salsa.
Notes
Experimentieren Sie mit Gemüse oder anderen Käsesorten. Ideal für gesellige Abende oder schnelle Mahlzeiten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Wrap
- Calories: 400
- Sugar: 5g
- Sodium: 600mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 75mg