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Kroketten Auflauf mit Hackfleisch

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  • Author: mohamed
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 30 Minuten
  • Total Time: 45 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Backen
  • Cuisine: Deutsch
  • Diet: Omnivore

Description

Ein herzhaftes Gericht mit knackigen Kroketten und würzigem Hackfleisch, perfekt für ein geselliges Abendessen.


Ingredients

Scale
  • 500g Hackfleisch (Rind, Schwein oder Mischung)
  • 400g gefrorene Kroketten
  • 1 Zwiebel, fein gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 400g Tomatensauce
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Olivenöl zum Anbraten
  • Geriebener Käse (optional)
  • Gewürze nach Wahl (z. B. Oregano, Basilikum)

Instructions

  1. Hacken Sie die Zwiebel und den Knoblauch fein.
  2. Erhitzen Sie das Olivenöl in der Pfanne bei mittlerer Hitze.
  3. Geben Sie die Zwiebel und den Knoblauch hinein und braten Sie sie an, bis sie goldbraun sind.
  4. Fügen Sie das Hackfleisch hinzu und braten Sie es an, bis es gut durchgegart ist.
  5. Rühren Sie die Tomatensauce unter und würzen Sie mit Salz, Pfeffer und Ihren bevorzugten Gewürzen.
  6. Verteilen Sie die Hackfleischmischung in der Auflaufform.
  7. Anordnen Sie die gefrorenen Kroketten gleichmäßig auf der Hackfleischmasse.
  8. Backen Sie den Auflauf bei 200°C für etwa 30 Minuten, bis die Kroketten goldbraun sind.
  9. Nach dem Backen kurz abkühlen lassen und heiß servieren.

Notes

Bereiten Sie die Hackfleischmischung frühzeitig vor, um die Backzeit zu verkürzen. Variieren Sie die Kroketten nach Geschmack.


Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 500
  • Sugar: 6g
  • Sodium: 800mg
  • Fat: 25g
  • Saturated Fat: 10g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 40g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 25g
  • Cholesterol: 75mg