Description
Knusprige Möhrenchips, perfekt als gesunder Snack oder Fingerfood für gesellige Abende.
Ingredients
Scale
- 4 große Karotten
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel getrocknete Kräuter (Thymian oder Rosmarin)
- 2 Esslöffel Olivenöl oder Sonnenblumenöl
- Dips (Joghurt, Hummus oder Guacamole)
Instructions
- Heize den Ofen auf 200 °C vor oder bereite deine Heißluftfritteuse vor.
- Schneide die Karotten in dünne, gleichmäßige Scheiben und lege sie in eine große Schüssel.
- Füge die Gewürze und etwas Öl hinzu und mische alles gründlich.
- Lege die Karotten auf ein Backblech oder in die Heißluftfritteuse in einer einzigen Schicht.
- Backe oder frittiere die Chips, bis sie goldbraun und knusprig sind (ca. 15 bis 20 Minuten).
- Serviere die Möhrenchips warm mit Joghurt-Dip, Hummus oder Guacamole.
Notes
Du kannst die Karotten am Vorabend vorbereiten, um die Aromen durchdringen zu lassen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150
- Sugar: 5g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 17g
- Fiber: 4g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg