Description
Knusprige Feta-Rollen vereint mit einem süß-scharfen Chili-Honig für das perfekte Geschmackserlebnis.
Ingredients
Scale
- 200g Feta-Käse
- 6–8 Yufka- oder Filoteig-Blätter
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL getrockneter Oregano
- 1 TL Paprika
- Chili-Honig
- Frischer Dill (optional)
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor.
- Schneiden Sie den Feta in kleine Würfel und vermischen Sie ihn mit Oregano und Paprika.
- Streichen Sie die Yufka- oder Filoteigblätter vorsichtig mit Olivenöl ein.
- Legen Sie einen Esslöffel der Feta-Mischung auf ein Teigblatt und rollen Sie es sorgfältig auf.
- Platzieren Sie die Rollen auf einem Backblech, das Sie zuvor mit Backpapier ausgelegt haben.
- Backen Sie die Rollen 20 Minuten lang, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Beträufeln Sie die heißen Rollen mit Chili-Honig und garnieren Sie sie nach Belieben mit frischem Dill.
Notes
Vorbereitungsphase: Bereiten Sie alle Zutaten im Voraus vor. Sie können auch die Feta-Rollen vorbereitet im Kühlschrank lagern, bis Sie bereit sind, sie zu backen.
Nutrition
- Serving Size: 2 Rollen
- Calories: 280
- Sugar: 10g
- Sodium: 500mg
- Fat: 16g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 14g
- Fiber: 1g
- Protein: 9g
- Cholesterol: 20mg