Description
Diese köstlichen Quark-Taler vereinen das Beste aus süßen und herzhaften Frühstücksoptionen und sind perfekt für ein gemütliches Frühstück.
Ingredients
Scale
- 250 g Quark
- 100 g Haferflocken
- 2 Eier
- 50 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Teelöffel Backpulver
- Eine Prise Salz
- Öl oder Butter zum Braten
Instructions
- Mische die Basis: Gib den Quark, die Eier, den Zucker, den Vanillezucker, das Backpulver und das Salz in eine große Schüssel. Rühre alles gründlich, bis eine homogene Masse entsteht.
- Füge die Haferflocken hinzu: Rühre die Haferflocken gut unter, bis sie gleichmäßig verteilt sind.
- Erhitze die Pfanne: Stelle eine Pfanne bei mittlerer Hitze auf und gib etwas Öl oder Butter hinzu. Achte darauf, dass die Pfanne heiß genug ist.
- Brate die Taler: Nimm portionsweise den Teig mit einem Löffel und lasse ihn in die Pfanne gleiten. Brate die Taler von beiden Seiten goldbraun – das dauert etwa 3-4 Minuten pro Seite.
- Serviere frisch: Genießen Sie die Taler warm, eventuell mit frischem Obst oder einer süßen Sauce.
Notes
Die Taler können auch im Airfryer oder im Ofen bei 180 °C gebacken werden. Du kannst die Zutaten nach Belieben variieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Taler
- Calories: 120
- Sugar: 5g
- Sodium: 50mg
- Fat: 3g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 45mg