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Saftige Hähnchenspieße

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  • Author: mohamed
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 10 Minuten
  • Total Time: 55 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Grillen
  • Cuisine: Deutsch
  • Diet: Glutenfrei

Description

Saftige Hähnchenspieße, die den Grill perfektionieren und jeden Bissen zu einer Geschmacksexplosion machen.


Ingredients

Scale
  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 4 EL (leichte) Mayonnaise
  • 2 EL Sweet Chili Sauce
  • 1 EL Chilisauce
  • 2 EL Petersilie (gehackt)
  • 5 Spieße (Holz oder Metall)

Instructions

  1. Beginne mit dem Schneiden des Hähnchens in gleich große Stücke.
  2. Vermische in einer großen Schüssel das Salz, Paprika und Knoblauchpulver gut.
  3. Wälze die Hähnchenstücke in den Gewürzen.
  4. Stecke das gewürzte Hähnchen auf die Spieße.
  5. Vermenge die Mayonnaise, Sweet Chili Sauce und Chilisauce in einer separaten Schüssel.
  6. Bestreiche die Hähnchenspieße mit der Marinade und lasse sie für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren.
  7. Heize deinen Grill oder Airfryer auf 200 Grad vor.
  8. Gare die Spieße für etwa 10 Minuten und wende sie regelmäßig.
  9. Bestreue die Spieße vor dem Servieren mit gehackter Petersilie.

Notes

Die Spieße können auch am Vortag zubereitet werden für mehr Geschmack.


Nutrition

  • Serving Size: 1 Spieß
  • Calories: 270
  • Sugar: 6g
  • Sodium: 400mg
  • Fat: 14g
  • Saturated Fat: 2g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 6g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 28g
  • Cholesterol: 70mg