Description
Ein köstlicher und nahrhafter Pudding aus Chiasamen, Schokolade und Protein, ideal als Snack oder Dessert.
Ingredients
Scale
- 1/2 Tasse Chiasamen
- 2 Tassen Milch oder Pflanzenmilch
- 1/4 Tasse Kakaopulver
- 1–2 EL Honig oder Ahornsirup
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1/2 Tasse Proteinpulver
- Eine Prise Salz
Instructions
- Gießen Sie die Chiasamen in eine große Schüssel und fügen Sie die Milch oder Pflanzenmilch hinzu. Rühren Sie gut um, damit die Chiasamen gleichmäßig verteilt sind.
- Streuen Sie das Kakaopulver, den Honig oder Ahornsirup, den Vanilleextrakt, das Proteinpulver und eine Prise Salz darüber. Rühren Sie alle Zutaten gründlich zusammen.
- Lassen Sie die Mischung für mindestens 120 Minuten oder idealerweise über Nacht im Kühlschrank ruhen.
- Rühren Sie den Pudding vor dem Servieren nochmals gründlich um. Garnieren Sie ihn nach Belieben mit frischen Früchten oder Nüssen.
Notes
Dieser Pudding kann bis zu fünf Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden und ist auch gefrierbar.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 10g
- Sodium: 20mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 10g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 0mg