Description
Ein köstliches Sojasoßenhühnchen mit zartem Hähnchen und einer aromatischen Marinade, perfekt für gesellige Abende.
Ingredients
Scale
- 500g Hähnchenbrust oder -keulen
- 100ml Sojasauce
- 1 Stück Ingwer (optional)
- 2 Zehen Knoblauch (optional)
- 2 Frühlingszwiebeln
- 2 Esslöffel Sesam
- 300g gedämpftes Gemüse (z.B. Brokkoli, Karotten, Zucchini)
- 200g Reis
Instructions
- Marinieren: Geben Sie das Hähnchen in eine große Schüssel und gießen Sie die Sojasauce darüber. Fügen Sie Ingwer und Knoblauch hinzu, wenn gewünscht. Lassen Sie das Hähnchen 30 Minuten marinieren.
- Hähnchen braten: Erhitzen Sie eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie das marinierte Hähnchen hinzu und braten Sie es 6-8 Minuten pro Seite, bis es goldbraun und durchgegart ist.
- Reis kochen: Bereiten Sie den Reis nach Packungsanweisung zu.
- Anrichten: Streuen Sie frisch geschnittene Frühlingszwiebeln und gerösteten Sesam auf das Hähnchen.
- Servieren: Arrangieren Sie das Hähnchen zusammen mit dem gedämpften Gemüse und dem Reis auf einem Teller.
Notes
Für intensivere Aromen marinieren Sie das Hähnchen über Nacht. Bei Bedarf können Sie das Hähnchen im Air Fryer zubereiten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 3g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg