Description
Leckere Tortellini-Spieße mit frischen Kirschtomaten, Mozzarella und Basilikum, perfekt für Sommerpartys oder entspannte Familienessen.
Ingredients
- Gefüllte Tortellini
- Kirschtomaten
- Mozzarella-Bällchen
- Frische Basilikumblätter
- Balsamico-Dressing
- Oliven (optional)
- Prosciutto (optional)
Instructions
- Koche die gefüllten Tortellini gemäß den Anweisungen auf der Packung, bis sie al dente sind. Lass sie danach gut abkühlen.
- Wasche die Kirschtomaten gründlich und schneide sie bei Bedarf leicht ein, um die Aromen freizusetzen. Bereite die Mozzarella-Bällchen vor, indem du sie abtropfen lässt.
- Stecke abwechselnd die Tortellini, Kirschtomaten und Mozzarella auf die Spieße. Achte darauf, die Zutaten nicht zu fest zu stecken, damit sie nicht zerdrückt werden.
- Garniere die Spieße mit frischem Basilikum und träufle das Balsamico-Dressing darüber; die Kombination der Aromen wird einfach himmlisch sein!
- Füge nach Belieben Oliven oder Prosciutto hinzu, um den Geschmack zu vertiefen und eine interessante Textur zu bieten.
Notes
Bereite die Spieße im Voraus vor, aber lasse sie bis kurz vor dem Servieren im Kühlschrank, um die Frische zu erhalten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Spieß
- Calories: 180
- Sugar: 4g
- Sodium: 300mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 2g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 20mg