Description
Knusprige vegane Pizzaschnecken mit einer Füllung aus Tomatensauce, frischem Gemüse und veganem Käse.
Ingredients
- Blätterteig
- Tomatensauce
- Vegane Käsealternative
- Spinat
- Paprika
- Zwiebeln
- Oregano
- Salz
- Pfeffer
Instructions
- Rollen Sie den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Fläche dünn aus.
- Bestreichen Sie den ausgerollten Teig gleichmäßig mit der Tomatensauce.
- Streuen Sie die vegane Käsealternative gleichmäßig darüber und fügen Sie dann Spinat, Paprika und Zwiebeln hinzu.
- Rollen Sie den Teig am Rand eng auf, um eine runde Rolle zu formen.
- Schneiden Sie die Rolle in gleichmäßige Scheiben, etwa 2-3 cm dick.
- Platzieren Sie die Pizzaschnecken auf dem Backblech.
- Backen Sie die Schnecken im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius für 15 bis 20 Minuten.
- Lassen Sie sie kurz abkühlen und genießen Sie die frisch gebackenen Pizzaschnecken warm.
Notes
Experimentieren Sie mit verschiedenen Füllungen wie Oliven oder geröstetem Gemüse.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 120
- Sugar: 2g
- Sodium: 200mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 13g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg