Description
Eine köstliche Yogurette-Torte mit Schokoladenbiskuit, cremiger Mascarpone und frischen Erdbeeren, die ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis bietet.
Ingredients
Scale
- 200 g Schokobiskuit
- 500 g Mascarpone
- 300 g frische Erdbeeren
- 100 g Yogurette
- 150 g Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 200 ml Sahne
Instructions
- Den Schokobiskuit vorbereiten: Backen Sie den Biskuit gemäß den Anweisungen oder verwenden Sie eine fertige Variante.
- Mascarpone-Creme herstellen: Rühren Sie die Mascarpone mit Zucker und Vanilleextrakt glatt.
- Sahne steif schlagen: In einer separaten Schüssel die Sahne schlagen, bis sie steife Spitzen bildet.
- Sahne unterheben: Heben Sie die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Mascarpone-Creme.
- Schichten schneiden: Den abgekühlten Biskuit in zwei bis drei gleichmäßige Lagen schneiden.
- Mascarpone-Creme verteilen: Verteilen Sie die Mascarpone-Creme gleichmäßig zwischen den Schichten.
- Erdbeeren und Yogurette anrichten: Legen Sie die geschnittenen Erdbeeren und Yogurette-Stücke auf die Torte.
- Kühlen: Lassen Sie die Torte für einige Stunden im Kühlschrank ruhen.
Notes
Die Torte kann einen Tag im Voraus zubereitet werden. Halten Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 3-4 Tage frisch.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 22g
- Sodium: 150mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 30mg