Description
Ein köstliches Gericht mit zartem Hähnchen in einer reichhaltigen, cremigen Sauce, perfekt für ein entspanntes Abendessen.
Ingredients
Scale
- 500g Hähnchenbrust
- 2 EL frische Kräuter (z.B. Petersilie, Thymian)
- 3 Zehen Knoblauch
- 200ml Sahne
- Salz und Pfeffer
- 250g Basmatireis
Instructions
- Schneiden Sie die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke.
- Braten Sie das Fleisch in einer vorgeheizten Pfanne bei mittlerer Hitze an, bis es goldbraun ist.
- Hinzufügen Sie den fein gehackten Knoblauch und braten Sie ihn kurz an.
- Fügen Sie die frischen Kräuter und die Sahne hinzu und lassen Sie alles bei niedriger Hitze köcheln.
- Kochen Sie den Basmatireis gemäß der Packungsanweisung.
- Servieren Sie das Hähnchen auf dem Reis und genießen Sie es.
Notes
Die Sauce kann am Vortag zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Erwärmen Sie sie vor dem Servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 320
- Sugar: 3g
- Sodium: 350mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 1g
- Protein: 26g
- Cholesterol: 70mg