Description
Ein köstlicher Apfelkuchen mit aromatischem Zimt und saftigen Äpfeln, perfekt für gemütliche Nachmittage.
Ingredients
Scale
- 500 g Äpfel, geschält und in Stücke geschnitten
- 250 g Mehl
- 150 g Zucker
- 100 g Butter, zerlassen
- 2 Eier
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 EL Zimt
- Eine Prise Salz
- Milch nach Bedarf
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und fetten Sie eine Kuchenform gut ein.
- Vermengen Sie die Äpfel mit 50 g Zucker und Zimt in einer großen Schüssel und lassen Sie die Mischung beiseitestellen.
- Mischen Sie in einer anderen Schüssel Mehl, den restlichen Zucker, Backpulver und Salz gründlich.
- Fügen Sie die Eier und die zerlassene Butter hinzu und rühren Sie alles gut um, bis eine homogene Mischung entsteht.
- Geben Sie vorsichtig etwas Milch hinzu, bis eine glatte, cremige Konsistenz erreicht wird.
- Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Form und verteilen Sie die Apfelmischung gleichmäßig darauf.
- Backen Sie den Kuchen im vorgeheizten Ofen für etwa 30-40 Minuten, bis er goldbraun ist.
- Lassen Sie den Kuchen vor dem Servieren etwas abkühlen und genießen Sie ihn frisch und warm!
Notes
Achten Sie darauf, dass die Äpfel gleichmäßig geschnitten sind, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten. Der Kuchen kann mit frischer Sahne oder Vanilleeis serviert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 15g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg